粗粮铺子所有产品均采用五谷杂粮为原料，以天然为本，健康为重为产品理念。联合长沙理工大学食品工程系的技术力量，精心打造了粗粮铺子包点和粗粮饮两大品类，所采用的原材料，富含人体必需的多种氨基酸、碳水化合物、粗纤维和多种微量元素及矿物质，属低脂、低糖食品，有助于调理肠胃改善消化功能。是现代人们首选的健康食品之一。

    粗粮饮打破一般饮品传统，通过改变传统饮品的制作方式采用特色烘焙技术，利用进口设备现磨，不用榨浆分离，不破坏饮品的原有营养。风味独特、口感醇香、营养健康，成为众多人士家庭的早餐必备饮品。

    粗粮铺子系列产品均采用粗粮制作，现做现卖，在制作过程中，安全卫生细致到每一个步骤。所有制作机器设备均采用每日消毒处理，所有产品的发酵、搅拌，蒸制，都严格按照科学时间，掐妙计算。门店设有专门的功能分区，产品制作区独立设置，防止产品在制作过程中受到污染。同时本公司采用自主研发的最新蒸汽技术，无油煎，无油烟，无任何添加剂和色素。坚持实现了从原材料加工制作到售买全系统健康无污染的绿色生产体系。

    粗粮铺子以传承和弘扬中华美食文化为使命；以打造中国最负责任的早餐为您服务平台为目标；将消费者的需求和品质的保证，放在首位。集合网上合作渠道，致力于为全国人民提供健康美味放心的健康早餐，服务到家。